とうふ工房わたなべ・高柳屋・ふくふくおやつ。ときがわ町のグルメをまとめて楽しむ半日ルート

このルートについて

ときがわ町には、地元に長く根ざした食の名店が集まっています。豆腐の製造工房、老舗製麺所が手がけるうどん屋、植物性素材にこだわった焼き菓子屋。道なりに進むだけで三軒をまとめて巡れる立地で、それぞれが個性もはっきりしています。

観光でときがわ町に来るなら、この三軒を押さえておけば間違いないと思います。

とうふ工房わたなべ → 都幾の丘高柳屋（車で約5分） → ふくふくおやつ（車で約5分）

1946年に「渡邊商店」として創業し、現在地で豆腐工房として再出発したのが2002年。今では年間20万人以上が訪れ、「観光施設として成り立つ豆腐屋」と地元では言われています。第3駐車場まであるのも納得です。

豆腐に使う大豆は地元農家が作ったもの、水は敷地内の地下30〜60mから汲み上げた地下水。「素性のわかる豆腐づくり」をテーマに、原料からこだわっています。その品質は全国豆腐品評会でも評価されていて、2019年には金・銀・銅のトリプル受賞、2024年・2025年にも銀賞を受賞しています。

食べてほしいもの

昭和30年創業の高柳製麺所が直営するセルフうどん店。高柳社長が「自分の打った麺をお客さんに食べてもらいたい」と構想を温め続けること17年、ようやくオープンした店です。

讃岐うどんのようなコシのある麺に、武蔵野うどん系の鰹だし甘めのつゆ。ふたつのうどん文化を融合させた独自のスタイルで、特に肉汁うどんが人気です。天ぷらやいなりずし、おはぎなどサイドメニューも充実していて、セルフの域を超えたこだわりが随所に感じられます。

丘の上から川の広場を一望できるテラス席が気持ちいい。工場直売所では乾麺・ひもかわうどんなど20種類以上の麺が購入でき、冷凍うどんの自動販売機でおみやげ購入も可能です。

高柳屋から道なりに進んでふくふくおやつへ。

うどんで満たされた後の、甘さ控えめな焼き菓子とコーヒーは締めにちょうどいいです。全て植物性100%・添加物不使用。スコーン・マフィン・クッキーをおみやげに買って、コーヒーを一杯飲んで帰る。それだけで一日が完結します。

ふくふくおやつ — 埼玉県比企郡ときがわ町玉川621-1